商品紹介

くりはちの商品紹介

日本各地のブランド栗(和栗)の焼栗

くりはちの栗達は全国のお菓子屋さんなどでの加工用に回される栗と違って 無燻蒸で厳選された上級品です。 和栗の其々の特徴ある風味・甘みをそのままお楽しみ頂くのが生産者の方達 にとっても、甲斐のある仕事で喜びです。 毎年夏になると、其々の生産者の方の顔を見に全国を訪ね、その年の栗の様子を聞きながら、無事の収穫を待つのが楽しみです。

くりはちのやきぐり|品質管理について くりはちのやきぐり|産地について

国産の焼栗ならくりはちのやきぐり|そのた取扱い商品
和栗のパテ

和栗のパテ

和栗の風味を残すため、最低限の砂糖だけを使って作りましたほのかな栗の粒の食感をお楽しみください 和菓子としてそのまま、又角天と一緒に白蜜で栗あんみつとしてお召し上がり下さい。

角天

角天

伊豆七島で採れた上質の天草から昔ながらの手作りで作られた角天は口の中で弾けるような食感と本来の海藻のほのかなお香りを残しています 和栗のパテと上品な白蜜のみでお召し上がり下さい。

心太

心太

伊豆七島の上質な天草と富士山麓の湧水を使って手作りしたところてんに熊野那智の杉樽仕込みの貴重な酢を使った三杯酢と青海苔でお召し上がり下さい(生姜など薬味も相性が良い)絶妙な食感とまろやかな味わいです。

  • 貴重な日本蜜蜂の蜂蜜(四万十蜜・採取可能な年のみ)
  • 伊勢の干し柿(手作りの為少量)
  • その他日本各地の隠れた逸品を紹介・販売
その他の取扱い商品
pagetop
販売日程
品質管理について
産地ついて